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Cassoulet au Confit d’Oie

7,90 16,90 

Le Cassoulet au Confit d’Oie La CAMPAGNOISE est particulièrement savoureux et très copieux. Nous le cuisinons comme à la maison selon la recette de notre grand-mère.

Basé sur 30 avis

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UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Description

Le Cassoulet est une spécialité de la gastronomie traditionnelle du Sud-Ouest. Il tient son nom d’une sorte de jatte à bord évasé en terre cuite dans lequel il était cuisiné : la cassole. Le Cassoulet au Confit d’Oie de La CAMPAGNOISE est préparé avec nos confits d’oie soigneusement désossés et nos saucisses fabrication Maison. Les haricots blancs sont longuement mijotés pour être fondants en bouche, c’est là le secret de la réussite.

1 part : 1 saucisse et un confit d’oie désossé 60g
2 parts : 2 saucisses et un confit d’oie désossé 120g
3 parts : 3 saucisses et un confit d’oie désossé 180g

Accompagnement proposé

Ce plat authentique se marie avec un bon vin de Cahors.

Conseils de dégustation

Notre cassoulet est déjà prêt. Déposez les morceaux de viande sur les haricots dans un grand plat large, saupoudrer de chapelure. Faire chauffer au four traditionnel pendant 20 mn à 200°C puis passer 5 mn sous le grill. Dégustez le cassoulet très chaud à sa sortie du four.

Ingrédients

Saucisse de porc 35% origine France (épaule et poitrine de porc, sel, poivre), confit d’oie désossé 23% origine France, haricots blancs lingot 25%.
Sauce : bouillon de canard (eau, cou de canard, carotte, chou-fleur, poireau, navet, céleri, haricot vert, petits pois, sel, poivre), poitrine de porc, concentré de tomates, ail, sel, poivre.

Conditionnement

Produit 1 : Poids Net : 420g – 1 part – Boite

Produit 2 : Poids Net : 840g – 2 parts – Boite

Produit 2 : Poids Net : 1050g – 3 parts – Boite

Conseils de conservation

DDM (date de durabilité minimale) : 4 ans
A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, mettre au réfrigérateur (0°C et +4°C) maximum 2 à 3 jours.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

420g 1 part —> 7,90€, 840g 2 parts —> 14,50€, 1050g 3 parts—> 16,90€

Pour 100g de produit :  

• Energie : 815 kJ
• Energie : 196 Kcal
• Matières grasses : 12 g dont acides gras saturés : 5 g
• Glucides : 14 g dont sucres : 1 g*
• Fibres : 2 g
• Protéines : 5,8 g
• Sel : 1,3 g

* garanti sans sucres ajoutés

prix au 100 g

1.88 € pour le 420 g
1.73 € pour le 840 g
1.61 € pour le 1050 g

Avis à propos du produit
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Basé sur 30 avis

  • LAURENT G.
    Publié le 10 mars 2024 à 18 h 56 min (Date de commande : Le 28 février 2024 à 13 h 54 min)
    5

    Pas gouté encore mais je connais il est très bon.

  • Martine C.
    Publié le 29 février 2024 à 17 h 51 min (Date de commande : Le 18 février 2024 à 16 h 41 min)
    5

    parfait la dernière fois pas encore mangé

  • GINETTE T.
    Publié le 24 février 2024 à 15 h 00 min (Date de commande : Le 13 février 2024 à 19 h 55 min)
    5

    bon produit

  • André C.
    Publié le 15 février 2024 à 17 h 13 min (Date de commande : Le 3 février 2024 à 11 h 01 min)
    5

    Très bon .

  • Christine D.
    Publié le 15 février 2024 à 11 h 21 min (Date de commande : Le 1 février 2024 à 19 h 11 min)
    5

    Dommage qu’il n’existe pas en 4 personnes sinon la qualité est toujours là

  • Thomas B.
    Publié le 19 janvier 2024 à 10 h 57 min (Date de commande : Le 5 janvier 2024 à 16 h 05 min)
    5

    Excellent.

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