La fabrication traditionnelle et artisanale de la Saucisse Sèche de Canard de La CAMPAGNOISE est parfaitement maîtrisée ce qui nous permet d’obtenir une charcuterie au goût et aux saveurs authentiques .  Le canard apporte une certaine délicatesse qui se marie à merveille avec la viande de porc.
La Saucisse Sèche de Canard est naturelle sans colorant, ni conservateur. Appréciez la tranchée finement, c’est un vrai régal !

Accompagnement proposé

Un verre de Fénelon, notre apéritif local.

Conseils de dégustation

Pour en apprécier toute la saveur et le goût bien présent du canard, dégustez là en fines lamelles.

Ingrédients

Maigre de canard 40%, maigre de porc 40%, gras de porc 15%, sel, poivre, sans colorant ni conservateur.

Conditionnement

Poids Net : 110g
Emballage : sous vide

Conseils de conservation

DLC (date limite de conservation) : 8 mois
Conserver au réfrigérateur (entre 0°C et +4°C) dès réception.
Après ouverture, mettre dans un récipient fermé au réfrigérateur (0°C et +4°C) maximum 2 à 3 jours.