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Foie Gras de Canard Entier

22,50 44,90 

Le Foie Gras de Canard Entier La CAMPAGNOISE est composé de lobes entiers de foie gras de canard extra, spécialement sélectionné pour sa qualité supérieure (très peu de graisse rendu). Il est minutieusement dénervé et déveiné à la main, puis cuit dans son bocal.

Basé sur 20 avis

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UGS : ND Catégories : , Étiquette :

Description

Pour lui préserver toute sa saveur gustative, nous cuisinons notre Foie Gras de Canard Entier selon la recette traditionnelle de nos grands-mères, juste assaisonné de sel et de poivre. Il garde ainsi son caractère naturel, toute sa finesse et son goût unique.
Un soupçon de fleur de sel et un bon poivre de qualité juste concassé exaltera en bouche la saveur et l’onctuosité de votre Foie Gras de Canard Entier La CAMPAGNOISE

Accompagnement proposé

Servir avec un confit d’oignons  ou un chutney de figue ou d’abricot, excellent sur une tranche de bon pain de campagne grillée, du pain au noix ou aux épices.

Conseils de dégustation

C’est le moment de savourer votre Foie Gras de Canard Entier, il vous suffit juste de le sortir du réfrigérateur et de faire couler un filet d’eau chaude sur le bocal pour le
démouler plus facilement. Patientez 5 à 10 minutes pour que sa texture devienne fondante et son goût exceptionnel. A l’aide d’un couteau sans dents ou de préférence une lyre, faites des tranches d’environ 50g que vous déposez délicatement sur une assiette.

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Ingrédients

Foie gras de canard entier 98% (origine France), sel, poivre.

Conditionnement

Produit 1 : Poids Net : 130g – 2/3 parts – Bocal

Produit 2 : Poids Net : 190g – 4/5 parts – Bocal

Produit 4 : Poids Net : 320 g – 6/7 parts – Bocal

Conseils de conservation

DDM (date de durabilité minimale) : 3 ans
A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, mettre au réfrigérateur (entre 0°C et +4°C) maximum 2 à 3 jours.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

130 g —> 22,50 €, 190 g —> 31 €, 320 g —> 44,90 €

Pour 100g de produit :  

• Energie : 2136 kJ
• Energie : 518 Kcal
• Matières grasses : 53 g dont acides gras saturés : 22 g
• Glucides : 2,1 g dont sucres : 2 g*
• Protéines : 8,2 g
• Sel : 1,3 g

* garanti sans sucres ajoutés

Prix au 100g

17.31 € pour le 130g
16.32 € pour le 190g
14.03 € pour le 320g

Avis à propos du produit
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9.7/10


Basé sur 20 avis

  • Jacqueline P.
    Publié le 21 avril 2024 à 15 h 04 min (Date de commande : Le 10 avril 2024 à 14 h 04 min)
    5

    Pas encore dégusté

  • Roselyne L.
    Publié le 18 décembre 2023 à 9 h 02 min (Date de commande : Le 7 décembre 2023 à 8 h 10 min)
    5

    Pas encore dégusté, mais douvenir de la très bonne qualité et du goût.

  • Patricia B.
    Publié le 18 décembre 2023 à 0 h 17 min (Date de commande : Le 4 décembre 2023 à 9 h 13 min)
    5

    Toujours parfait

  • Christine D.
    Publié le 14 décembre 2023 à 17 h 57 min (Date de commande : Le 30 novembre 2023 à 12 h 30 min)
    5

    Nous verrons cela à Noël mais ce sera sûrement parfait !

  • MYLENE F.
    Publié le 4 décembre 2023 à 15 h 53 min (Date de commande : Le 20 novembre 2023 à 12 h 24 min)
    5

    Nous ne l’avons pas encore goûté cette année mais nous l’avions apprécié les années précédentes.

  • Marie-José D.
    Publié le 4 décembre 2023 à 14 h 51 min (Date de commande : Le 22 novembre 2023 à 18 h 07 min)
    5

    Parfait

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