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Gésiers d’Oie Confits 380g

10,90 

Goûtez les gésiers d’oie La CAMPAGNOISE, moelleux et charnus. N’oubliez pas de les émincer au couteau avant de les réchauffer. Très fondants en bouche, ils agrémentent idéalement une salade Quercynoise.

Basé sur 6 avis

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Catégorie : Étiquette :

Description

Confit dans la graisse à petits bouillons, le gésier d’oie confit fait presque le double du poids d‘un gésier de canard ! Cette particularité le différencie de son omologue en canard et ravit les amateurs comme les connaisseurs.
Le goûter, c’est l’adopter !

Accompagnement proposé

La salade de gésiers s’accompagne d’un vin rouge fruité comme un Côteau de Glanes rouge pour rester régional. Donnez-nous votre avis !

Conseils de dégustation

Mettre la boîte de gésiers d’oie confits La Campagnoise dans une casserole au bain-marie afin de dégraisser les gésiers.
Trancher les gésiers d’oie confits, les poêler et servir tiède sur une salade. La Salade Quercynoise, raffinée, fraîche et savoureuse se sert en entrée ou en plat unique. Disposer sur la salade les gésiers d’oie confits émincés, encore tièdes, des tranches de magrets séchés fumés, du foie gras ou du médaillon avec quelques cerneaux de noix, le tout arrosé d’une vinaigrette à l’huile de noix.

Vous pouvez aussi déguster les gésiers d’oie confits chauds avec des pommes de terre sautées ou vapeur, ou bien avec des pâtes fraîches.
Tous les étés, La Campagnoise propose sur les marchés gourmands locaux cette délicieuse salade Quercynoise. Bon appétit !

Important : attention à ne pas griller les gésiers d’oie.
Ils se réchauffent également très bien au four micro-onde.

Ingrédients

Gésiers d’oie (origine France), graisse d’oie (origine France), sel, poivre.

Conditionnement

Poids Net : 250g
Nombre de parts : 2/3
Emballage : Boite

Conseils de conservation

DDM (date de durabilité minimale) : 4 ans
A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, mettre au réfrigérateur (entre 0°C et +4°C) maximum 2 à 3 jours.

Informations complémentaires

Poids 380 g
Pour 100g de produit :

• Energie : 643 kJ
• Energie : 152 Kcal
• Matières grasses : 2,5 g dont acides gras saturés : 0,9 g
• Glucides : 0 g dont sucres : 0 g*
• Protéines : 32,4 g
• Sel : 1,3 g

* garanti sans sucres ajoutés

prix au 100 g

2.87 €

Avis à propos du produit
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Basé sur 6 avis

  • annie D.
    Publié le 16 décembre 2023 à 14 h 50 min (Date de commande : Le 30 novembre 2023 à 17 h 12 min)
    5

    Pas encore mangé

  • elisabeth G.
    Publié le 16 décembre 2023 à 9 h 16 min (Date de commande : Le 3 décembre 2023 à 23 h 24 min)
    5

    Toujours aussi bons

  • Jacqueline M.
    Publié le 22 octobre 2023 à 17 h 52 min (Date de commande : Le 10 octobre 2023 à 17 h 50 min)
    5

    succulents

  • Isabelle F.
    Publié le 4 juillet 2023 à 23 h 22 min (Date de commande : Le 10 décembre 2022 à 16 h 48 min)
    5

    Topissime

  • Edith R.
    Publié le 30 juin 2023 à 23 h 02 min (Date de commande : Le 10 décembre 2022 à 19 h 32 min)
    5

    Pas encore mangé

  • François P.
    Publié le 30 juin 2023 à 11 h 29 min (Date de commande : Le 12 mai 2023 à 9 h 05 min)
    5

    Excellent pour le produit et la qualité de l’envoi.

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