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à La Campagnoise

Au coeur du Sud-Ouest, La Campagnoise produit de délicieux foies gras traditionnels ainsi que des spécialités aux saveurs authentiques.

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Figues Fourrées au Foie Gras de Canard Mi-Cuit en Gelée au Sauternes 200g

17,90 

4 Figues Fourrées au Foie Gras de canard La CAMPAGNOISE, arrosées d’une gelée au Sauternes, et soigneusement posées dans une barquette mise sous vide.

Quantité

Description

Association parfaite entre le foie gras de canard entier mi-cuit et la figue séchée. Raffinées, nobles et délicates, les figues fourrées au foie gras de canard raviront les amateurs de salé/sucré et d’originalité. Les Figues sont délicatement garnies à la main.

Accompagnement proposé

A l’apéritif avec du champagne !

Conseils de dégustation

A l’apéritif, coupez les figues en 4, émiettez la gelée au centre de l’assiette et servez-les avec un vin blanc moelleux ou sec. Ajoutez à vos salades gourmandes l’assortiment pour salade La Campagnoise avec magret confit, gésiers et coeurs de canard confits émincés. Déposez ensuite quelques tranches de magret séché avec des tomates cerises. Parfaites pour une entrée digne d’un grand chef !

Les Figues Fourrées au Foie Gras peuvent se consommer en amuse-bouche. Enfin, composez une assiette gourmande avec les figues fourrées au foie gras, une tranche de foie gras de canard mi-cuit de votre producteur La Campagnoise et un marbré à la figue.

Ingrédients

4 figues 70 g, foie gras de canard entier 70 g, gelée au Sauternes (sulfites), sel, poivre.

Conditionnement

Nombre de parts : 4/6
Emballage : Barquette dans un sachet plastique sous vide

Conseils de conservation

A consommer de préférence avant la date figurant sur l’étiquette.
DLC (date limite de consommation) : 3 mois
A conserver au réfrigérateur (entre 0°C et +4°C)
Après ouverture, mettre au réfrigérateur (entre 0°C et +4°C) maximum 2 à 3 jours.

Informations complémentaires

Poids 200 g
Pour 100g de produit :

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